బిర్యానీ (చికెన్ ఇండియన్ రైస్)

ముఖ్య వంటకం

బిర్యానీ (చికెన్ ఇండియన్ రైస్)

పిలాఫ్ విందు, దీనిలో బాస్మతి బియ్యం, ప్రత్యేక మసాలా దినుసులు మరియు మెరినేట్ చేసిన మాంసాలను పొరలుగా చేసి నెమ్మదిగా నిప్పు మీద వండుతారు.

75 నిమి 6 మందికి కష్టం ★ 0.0 0 మార్కులు

మీరు చేసిన వంటకాన్ని పంచుకోండి

పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/5)

చేసే విధం

  1. 1

    సగం ఉడికిన బాస్మతి బియ్యాన్ని అన్ని మసాలాలతో ఉడకబెట్టండి.

  2. 2

    కుండ అడుగున మెరినేట్ చేసిన చికెన్ ఉడికించాలి.

  3. 3

    చికెన్ పైన ఉడకబెట్టిన అన్నం, పంచదార పాకం ఉల్లిపాయలు మరియు కుంకుమపువ్వు నీరు వేయండి.

  4. 4

    కుండ మూతను గట్టిగా మూసివేసి 25 నిమిషాలు తక్కువ వేడి (ఇన్ఫ్యూషన్ పద్ధతి) మీద ఉడికించాలి.

దుర్వినియోగాన్ని నివేదించండి

రిపోర్టు పంపడానికి లోపలికి రా.

వారపు రుచి చీటీ

కొత్త వంటకాలు, వంటగది చీటీలు — చెత్త ఉత్తరాలు లేవు.