బుల్గోగి (కొరియన్ స్టైల్ గ్రిల్డ్ బీఫ్)

పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/4)

• 500 గ్రా బీఫ్ రిబే (కాగితం వలె సన్నగా ముక్కలు చేయబడింది)
• మెరినేషన్ కోసం: సగం తురిమిన ఆసియా పియర్ (లేదా ఆపిల్), సగం కప్పు సోయా సాస్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు బ్రౌన్ షుగర్
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు నువ్వుల నూనె, 4 వెల్లుల్లి రెబ్బలు, స్ప్రింగ్ ఆనియన్ మరియు నువ్వులు
• 1 జూలియన్ ఉల్లిపాయ మరియు క్యారెట్

చేసే విధం

1. 1

   తురిమిన పియర్, సోయా సాస్, చక్కెర, నువ్వుల నూనె మరియు వెల్లుల్లి కలపండి మరియు కనీసం 1 గంట పాటు మాంసాన్ని మెరినేట్ చేయండి.

2. 2

   వోక్ లేదా కాస్ట్ ఐరన్ గ్రిడిల్‌ను వేడిగా పొగతాగే వరకు వేడి చేయండి.

3. 3

   ఉల్లిపాయ మరియు క్యారెట్‌తో మాంసాన్ని 5-6 నిమిషాల పాటు అధిక వేడి మీద పాకంలోకి వచ్చే వరకు, దాని రసాలను విడుదల చేయనివ్వకుండా వేయించాలి.

మార్కు ఇవ్వు

★ 0.0 · 0 మార్కులు

మార్కు, వ్యాఖ్య కోసం లోపలికి రా.

వ్యాఖ్యలు

ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.