బున్ చా (గ్రిల్డ్ మీట్‌బాల్స్‌తో హనోయి స్టైల్ రైస్ నూడుల్స్)

పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/4)

• 400 గ్రా ముక్కలు చేసిన మాంసం (ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, చేప సాస్ మరియు నల్ల మిరియాలు కలిపిన ఫ్లాట్ మీట్‌బాల్స్)
• 300 గ్రా ఉడికించిన బియ్యం నూడుల్స్ (బన్)
• తాజా పుదీనా, కొత్తిమీర, పెరిల్లా ఆకులు మరియు పాలకూర బోలెడంత
• సాస్ కోసం: ఫిష్ సాస్ (Nước mắm), నీరు, చక్కెర, నిమ్మరసం, వెల్లుల్లి మరియు ముక్కలు చేసిన పచ్చి బొప్పాయి/క్యారెట్.

చేసే విధం

1. 1

   మీట్‌బాల్ మిశ్రమం నుండి ఫ్లాట్ మీట్‌బాల్‌లను ఏర్పరుచుకోండి మరియు మీరు బొగ్గు వాసన వచ్చేవరకు వాటిని బార్బెక్యూలో లేదా కాస్ట్ ఇనుప పాన్‌లో వేయించాలి.

2. 2

   ఫిష్ సాస్, నీరు, చక్కెర మరియు నిమ్మకాయలను కలపడం ద్వారా కొద్దిగా వెచ్చని తీపి-పుల్లని డిప్పింగ్ సాస్‌ను సిద్ధం చేయండి మరియు ఊరగాయలను జోడించండి.

3. 3

   ప్రత్యేక ప్లేట్లలో బియ్యం నూడుల్స్, తాజా మూలికలు మరియు కాల్చిన కుడుములు సర్వ్ చేయండి; భోజనం సమయంలో, నూడుల్స్ మరియు మీట్‌బాల్‌లను సాస్‌లో ముంచి తింటారు.

మార్కు ఇవ్వు

★ 0.0 · 0 మార్కులు

మార్కు, వ్యాఖ్య కోసం లోపలికి రా.

వ్యాఖ్యలు

ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.