ముఖ్య వంటకం
క్లాసిక్ పెరువియన్ సెవిచే (పెరువియన్ స్టైల్ ఫ్రెష్ ఫిష్ అపెటైజర్)
తాజాగా పిండిన నిమ్మరసం (లెచే డి టైగ్రే), ఎర్ర ఉల్లిపాయ, వేడి మిరియాలు మరియు మొక్కజొన్నతో మెరినేట్ చేయబడిన తాజా సీ బాస్ ఫిల్లెట్.
20 నిమి
3 మందికి
మధ్యస్థం
★ 0.0 0 మార్కులు
పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/4)
చేసే విధం
-
1
ఫిష్ ఫిల్లెట్లను సమాన ఘనాలగా కోసి లోతైన చల్లని గిన్నెలో ఉంచండి.
-
2
తాజా నిమ్మరసం, సన్నగా తరిగిన పసుపు మిరియాలు, ఉప్పు మరియు కొత్తిమీర వేసి రిఫ్రిజిరేటర్లో 10-15 నిమిషాలు మాత్రమే మెరినేట్ చేయండి (యాసిడ్ చేపలను ఉడికించాలి).
-
3
సన్నగా జూలియన్ ఎర్ర ఉల్లిపాయలు వేసి మెత్తగా కలపాలి.
-
4
పక్కన ఉడికించిన మొక్కజొన్న గింజలు మరియు చిలగడదుంప ముక్కలతో వెంటనే చల్లగా వడ్డించండి.
మార్కు ఇవ్వు
★ 0.0 · 0 మార్కులు
వ్యాఖ్యలు
ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.