ముఖ్య వంటకం
మింట్ సాస్తో NZ లాంబ్ రోస్ట్
రోజ్మేరీ మరియు వెల్లుల్లితో మెరినేట్ చేయబడిన తాజా గొర్రె కాలు, ఓవెన్లో కాల్చిన మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన తాజా పుదీనా సాస్.
110 నిమి
6 మందికి
మధ్యస్థం
★ 0.0 0 మార్కులు
మీరు చేసిన వంటకాన్ని పంచుకోండి
పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/3)
చేసే విధం
-
1
కత్తితో గొర్రె కాలు మీద చిన్న కోతలు చేయండి మరియు వెల్లుల్లి ముక్కలు మరియు రోజ్మేరీ ఆకులను చొప్పించండి.
-
2
ఆలివ్ ఆయిల్, ఉప్పు మరియు మిరియాలతో రుద్దండి మరియు ఓవెన్లో 180 డిగ్రీల వద్ద సుమారు 1.5 గంటలు కాల్చండి, తద్వారా లోపలి భాగం గులాబీ మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది.
-
3
పుదీనా సాస్ కోసం, తరిగిన పుదీనాను చక్కెర, వేడి నీరు మరియు వెనిగర్‌తో కలపండి మరియు చక్కెరను కరిగించి, సాస్‌ను నింపండి.
-
4
గొర్రె రోస్ట్‌ను ఓవెన్ నుండి బయటకు తీసి, పుదీనా సాస్ మరియు కాల్చిన బంగాళాదుంపలతో సర్వ్ చేయండి.
మార్కు ఇవ్వు
★ 0.0 · 0 మార్కులు
వ్యాఖ్యలు
ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.