దుస్బెరే (అజర్‌బైజానీ డంప్లింగ్స్)

పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/3)

• పిండి: 3 కప్పుల పిండి, 1 గుడ్డు, నీరు మరియు ఉప్పు
• కూరటానికి: 300 గ్రా ముక్కలు చేసిన మాంసం, 1 ఉల్లిపాయ (తురిమిన), ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు
• సూప్ కోసం: గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఎండిన పుదీనా మరియు వెల్లుల్లి వెనిగర్ సాస్

చేసే విధం

1. 1

   పిండి, గుడ్లు మరియు నీటితో గట్టి రావియోలీ పిండిని మెత్తగా పిండి, సన్నగా చుట్టండి మరియు చిన్న చతురస్రాకారంలో (1x1 సెం.మీ.) కత్తిరించండి.

2. 2

   ప్రతి చతురస్రం మధ్యలో చిన్న ముక్కలు చేసిన మాంసం మిశ్రమాన్ని ఉంచి, ఎన్వలప్ లేదా త్రిభుజం ఆకారంలో మూసివేయడం ద్వారా చిన్న డోనట్‌లను సృష్టించండి.

3. 3

   ఉడకబెట్టిన పులుసులో గుమ్మడికాయలను ఉడకబెట్టండి (అవి నీటిలో తేలుతున్నప్పుడు అవి సిద్ధంగా ఉన్నాయని అర్థం).

4. 4

   గిన్నెలుగా విభజించి, పైన ఎండిన పుదీనా చల్లి, వెల్లుల్లి వెనిగర్ సాస్‌తో సర్వ్ చేయండి.

మార్కు ఇవ్వు

★ 0.0 · 0 మార్కులు

మార్కు, వ్యాఖ్య కోసం లోపలికి రా.

వ్యాఖ్యలు

ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.