ఫిస్క్ సూప్ (నార్వేజియన్ క్రీమీ ఫిష్ సూప్ - ఫిస్కేసుప్)

పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/5)

• 400 గ్రా వైట్ ఫిష్ ఫిల్లెట్ (సాల్మన్ లేదా హాడాక్, ముక్కలు)
• 150 గ్రా ఒలిచిన రొయ్యలు
• 1 లీక్, 2 క్యారెట్లు మరియు 2 బంగాళదుంపలు (జులియెన్డ్)
• 3 కప్పుల చేపలు లేదా కూరగాయల రసం, 1 కప్పు ద్రవ క్రీమ్
• వెన్న, పిండి, తాజా మెంతులు మరియు నిమ్మరసం యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు

చేసే విధం

1. 1

   ఒక కుండలో వెన్నలో మెత్తగా తరిగిన లీక్స్ మరియు క్యారెట్లను తేలికగా వేయండి.

2. 2

   మైదా వేసి వాసన వచ్చేటప్పుడు ఫిష్ స్టాక్ మరియు క్యూబ్డ్ బంగాళదుంపలు వేసి బంగాళదుంపలు మెత్తబడే వరకు మరిగించాలి.

3. 3

   క్రీమ్ మరియు ఫిష్ క్యూబ్స్ వేసి 5 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.

4. 4

   స్టవ్ మీద నుండి దించే ముందు, రొయ్యలు మరియు పుష్కలంగా తరిగిన మెంతులు, నిమ్మరసంతో సీజన్ చేసి సర్వ్ చేయాలి.

మార్కు ఇవ్వు

★ 0.0 · 0 మార్కులు

మార్కు, వ్యాఖ్య కోసం లోపలికి రా.

వ్యాఖ్యలు

ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.