గాటా / నజుక్ (అర్మేనియన్ స్టైల్ స్వీట్ గాటా బన్)

పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/3)

• పిండి: 4 కప్పుల పిండి, 150 గ్రా కరిగించిన వెన్న, 1 కప్పు పెరుగు లేదా పాలు, 1 ప్యాక్ బేకింగ్ పౌడర్
• ఫిల్లింగ్ (ఖోరిజ్): 1 గ్లాసు పిండి, 1 గ్లాసు పొడి చక్కెర, 100 గ్రా వెన్న మరియు వనిల్లా
• టాపింగ్ కోసం గుడ్డు పచ్చసొన

చేసే విధం

1. 1

   పిండి, వెన్న, పెరుగు మరియు బేకింగ్ పౌడర్‌తో మెత్తని పిండిని మెత్తగా పిండి చేసి విశ్రాంతి తీసుకోండి.

2. 2

   ఫిల్లింగ్ కోసం, ఇసుక రేణువుల (ఖోరిజ్) స్థిరత్వం వచ్చేవరకు పిండి, చక్కెర పొడి మరియు చల్లని వెన్నను మీ చేతివేళ్లతో ముక్కలు చేయండి.

3. 3

   పిండిని రోల్ చేయండి, లోపల ఫిల్లింగ్‌ను విస్తరించండి, రోల్ రూపంలో చుట్టండి మరియు దానిని ముక్కలు చేయండి లేదా పెద్ద రౌండ్లుగా ఆకృతి చేయండి.

4. 4

   గుడ్డు పచ్చసొనతో బ్రష్ చేసి, ఫోర్క్‌తో గీతలు గీసి 180 డిగ్రీల వద్ద ఓవెన్‌లో 35 నిమిషాలు బంగారు పసుపు రంగులోకి వచ్చే వరకు కాల్చండి.

మార్కు ఇవ్వు

★ 0.0 · 0 మార్కులు

మార్కు, వ్యాఖ్య కోసం లోపలికి రా.

వ్యాఖ్యలు

ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.