కరాహి చికెన్ (పాకిస్తానీ స్టైల్ డీప్ పాన్ సాటీడ్ చికెన్)

పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/4)

• 700 గ్రా బోన్-ఇన్ చికెన్ ముక్కలు
• 4 పండిన టమోటాలు (సగానికి కట్)
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు తాజాగా తురిమిన అల్లం మరియు వెల్లుల్లి పేస్ట్
• 3 పచ్చిమిర్చి, గరం మసాలా, కొత్తిమీర గింజలు, నెయ్యి నూనె

చేసే విధం

1. 1

   కరాహి లేదా డీప్ పాన్‌లో నెయ్యి నూనె వేడి చేసి చికెన్‌ని అల్లం మరియు వెల్లుల్లితో 5 నిమిషాలు వేయించాలి.

2. 2

   చికెన్ పైన సగానికి కట్ చేసిన టమోటాలు, స్కిన్ సైడ్ పైకి అమర్చి, మూత మూసివేయండి.

3. 3

   టొమాటోలు మెత్తగా మారినప్పుడు, వాటిని పటకారుతో తొక్కండి, టమోటాలు చూర్ణం చేసి వాటిని చికెన్‌తో కలపండి.

4. 4

   పచ్చిమిరపకాయలు మరియు గరం మసాలా వేసి, నూనె ఉపరితలంపై తేలే వరకు అధిక వేడి మీద వేయించి, అల్లం పుష్కలంగా వడ్డించండి.

మార్కు ఇవ్వు

★ 0.0 · 0 మార్కులు

మార్కు, వ్యాఖ్య కోసం లోపలికి రా.

వ్యాఖ్యలు

ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.