ముఖ్య వంటకం
ఖోర్ఖోగ్ (మంగోలియన్ స్టెప్పీ స్టూ - క్లాసిక్ హోమ్ వెర్షన్)
బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో పాటు ఒక కుండలో మసాలా దినుసులతో గొర్రె మాంసాన్ని ఆవిరిలో ఉడికించి, దాని స్వంత కొవ్వులో వండుకునే ప్రాక్టికల్ హోమ్ రెసిపీ.
80 నిమి
4 మందికి
తేలిక
★ 0.0 0 మార్కులు
మీరు చేసిన వంటకాన్ని పంచుకోండి
పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/3)
చేసే విధం
-
1
ముతకగా తరిగిన గొర్రె మాంసాన్ని వెడల్పు మరియు మందపాటి అడుగున ఉన్న కాస్ట్ ఇనుప కుండలో ఉంచండి.
-
2
పెద్ద బంగాళదుంపలు, క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి.
-
3
ఉప్పు, ఎండుమిర్చి మరియు జీలకర్ర చల్లుకోండి మరియు పక్క నుండి సగం గ్లాసు నీరు జోడించండి.
-
4
కుండ మూతను గట్టిగా మూసివేసి, మాంసం టర్కిష్ డిలైట్ లాగా మెత్తగా మరియు కూరగాయలు ఉడికినంత వరకు తక్కువ వేడి మీద 1 గంట పాటు ఉడికించాలి.
మార్కు ఇవ్వు
★ 0.0 · 0 మార్కులు
వ్యాఖ్యలు
ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.