ముఖ్య వంటకం
లిబియన్ కౌస్కాస్ (చేపలు లేదా మాంసంతో లిబియన్ శైలి కౌస్కాస్)
పెద్ద కౌస్కాస్ ధాన్యాలను ఆవిరి చేయడం మరియు చిక్పీస్, బంగాళాదుంపలు మరియు వేడి మిరియాలు (హ్రార్) తో రిచ్ మాంసం లేదా ఫిష్ సాస్ పోయడం.
120 నిమి
6 మందికి
కష్టం
★ 0.0 0 మార్కులు
పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/3)
చేసే విధం
-
1
కౌస్కాస్ కుండ దిగువ భాగంలో మాంసం, చిక్పీస్, ఉల్లిపాయ, టొమాటో పేస్ట్ మరియు హ్రార్ మసాలాతో కూడిన రిచ్ సూప్/సాస్‌ను ఉడకబెట్టండి.
-
2
కౌస్కాస్ గింజలను ఎగువ ఆవిరి బుట్టలో ఉంచండి మరియు అవి మెత్తబడే వరకు గంటలపాటు వాటిని క్రింది ఆహార ఆవిరితో ఆవిరి చేయండి.
-
3
పెద్ద ట్రేలో కౌస్‌కాస్‌ను పోసి, దానిపై వెన్నను వేయండి.
-
4
మాంసం మరియు కూరగాయలను మధ్యలో అమర్చండి మరియు సాస్ యొక్క గరిటెతో సర్వ్ చేయండి.
మార్కు ఇవ్వు
★ 0.0 · 0 మార్కులు
వ్యాఖ్యలు
ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.