ముఖ్య వంటకం
లాహోరీ నిహారి (నెమ్మదిగా వండిన లాంబ్ స్టూ)
మందపాటి, వెల్వెట్ వంటకం, అల్లం, పిండి మరియు గొప్ప గరం మసాలా మసాలా దినుసులలో గొర్రె ముక్కలను గంటల తరబడి వండుతారు.
205 నిమి
4 మందికి
కష్టం
★ 0.0 0 మార్కులు
పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/4)
చేసే విధం
-
1
నెయ్యి నూనెలో అల్లం మరియు వెల్లుల్లితో మాంసాన్ని మూసివేసి, నిహారీ మసాలాలు వేసి వేయించాలి.
-
2
పుష్కలంగా నీరు వేసి, మాంసం ఎముకల నుండి విడిపోయే వరకు కనీసం 2.5 గంటలు మూతతో ఉడికించాలి.
-
3
సాస్ మందపాటి వెల్వెట్ అనుగుణ్యతను కలిగి ఉండే వరకు నీటిలో కరిగించిన పిండిని నెమ్మదిగా జోడించండి.
-
4
వేడి వేడి నాన్ బ్రెడ్, నూనెతో చినుకులు, జూలియెన్డ్ అల్లం మరియు తాజా కొత్తిమీరతో సర్వ్ చేయండి.
మార్కు ఇవ్వు
★ 0.0 · 0 మార్కులు
వ్యాఖ్యలు
ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.