లాప్స్‌కౌస్ (నార్వేజియన్ స్టూ / పొటాటో డిష్ విత్ మాంసం)

పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/4)

• 600 గ్రా గొడ్డు మాంసం ఘనాల (లేదా గొర్రె)
• 4 బంగాళదుంపలు, 3 క్యారెట్లు మరియు సగం సెలెరీ రూట్ (ముక్కలుగా చేసి)
• 1 ఉల్లిపాయ, ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు మరియు బే ఆకు
• తాజాగా తరిగిన పార్స్లీ

చేసే విధం

1. 1

   పెద్ద కాస్ట్ ఇనుప కుండలో కొద్దిగా నూనెలో మాంసాన్ని మూసివేసి ఉల్లిపాయలను జోడించండి.

2. 2

   బంగాళదుంపలు, క్యారెట్లు, సెలెరీ క్యూబ్స్ మరియు బే ఆకుతో పాటు కవర్ చేయడానికి తగినంత వేడి ఉడకబెట్టిన పులుసును జోడించండి.

3. 3

   మాంసం మరియు కూరగాయలు పూర్తిగా మృదువైనంత వరకు కనీసం 1.5 గంటలు తక్కువ వేడి మీద మూతతో ఉడికించాలి.

4. 4

   కొన్ని కూరగాయలను ఒక చెంచాతో సున్నితంగా నలగగొట్టి, వాటికి సూప్-క్యాస్రోల్ అనుగుణ్యతను ఇవ్వండి మరియు పార్స్లీతో సర్వ్ చేయండి.

మార్కు ఇవ్వు

★ 0.0 · 0 మార్కులు

మార్కు, వ్యాఖ్య కోసం లోపలికి రా.

వ్యాఖ్యలు

ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.