ముఖ్య వంటకం
లెవెంగి / చికెన్ లెవెంగి (వాల్నట్ మరియు ఉల్లిపాయ స్టఫ్డ్ చికెన్)
వాల్నట్లు, ఉల్లిపాయలు, దానిమ్మ సిరప్ మరియు ప్లం పేస్ట్ (ప్లాస్టర్) మిశ్రమంతో చికెన్ను నింపి, ఓవెన్లో దానిమ్మపండులా కాల్చండి.
మీరు చేసిన వంటకాన్ని పంచుకోండి
పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/4)
చేసే విధం
-
1
లెవెంగీ మిశ్రమం కోసం, ఒక గిన్నెలో గ్రౌండ్ వాల్నట్, స్క్వీజ్ చేసిన ఉల్లిపాయ, దానిమ్మ సిరప్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు పేస్ట్ స్థిరత్వం వచ్చేవరకు కలపండి.
-
2
మొత్తం చికెన్ లోపల మరియు వెలుపల ఉప్పు వేయండి, ఈ బేసిన్ మిశ్రమంతో లోపలి కుహరాన్ని నింపండి మరియు దానిని టూత్పిక్తో భద్రపరచండి.
-
3
కరిగించిన వెన్నను బయటి ఉపరితలంపై పూయండి మరియు చర్మం బంగారు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు 180 డిగ్రీల వద్ద 1 గంట 15 నిమిషాలు కాల్చండి మరియు లోపలి భాగం ఉడికిస్తారు.
-
4
స్లైస్ చేసి లోపల వాల్నట్ మిశ్రమంతో సర్వ్ చేయండి.
మార్కు ఇవ్వు
★ 0.0 · 0 మార్కులు
వ్యాఖ్యలు
ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.