Levengi / Tavuk Levengi (Ceviz ve Soğan Dolgulu Tavuk)

ముఖ్య వంటకం

Levengi / Tavuk Levengi (Ceviz ve Soğan Dolgulu Tavuk)

Tavuğun içinin ceviz, soğan, nar ekşisi ve erik ezmesi (alçı) karışımıyla doldurulup fırında nar gibi kızartılması.

105 నిమి 4 మందికి మధ్యస్థం ★ 0.0 0 మార్కులు

పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/4)

చేసే విధం

  1. 1

    Levengi harcı için çekilmiş ceviz, sıkılmış soğan, nar ekşisi, tuz ve karabiberi bir kapta macun kıvamına gelene kadar karıştırın.

  2. 2

    Bütün tavuğun içini ve dışını tuzlayıp iç boşluğunu bu levengi harcıyla doldurun ve kürdanla tutturun.

  3. 3

    Dış yüzeyine erimiş tereyağı sürüp 180 derece fırında derisi nar gibi kızarana ve içi pişene kadar 1 saat 15 dakika fırınlayın.

  4. 4

    Dilimleyerek içindeki cevizli harçla birlikte servis yapın.

వారపు రుచి చీటీ

కొత్త వంటకాలు, వంటగది చీటీలు — చెత్త ఉత్తరాలు లేవు.