ముఖ్య వంటకం
లూలే కబాబ్ (అజర్బైజానీ స్టైల్ లాంబ్ లూలే)
Marinated తోక కొవ్వు మరియు గొర్రె మాంసం ఉల్లిపాయలు kneaded మరియు ఒక బార్బెక్యూ మీద చెక్క అగ్ని మీద విస్తృత skewers వండుతారు.
37 నిమి
4 మందికి
మధ్యస్థం
★ 0.0 0 మార్కులు
పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/4)
చేసే విధం
-
1
గొర్రె మాంసం మరియు తోక కొవ్వును పేస్ట్ స్థిరత్వానికి చేరుకునే వరకు ముక్కలు చేయండి.
-
2
బాగా పిండిన ఉల్లిపాయ, ఉప్పు మరియు ఎండుమిర్చి వేసి, కనీసం 10 నిమిషాలు గమ్ లాగా అయ్యే వరకు పిండి వేసి ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
-
3
మాంస మిశ్రమాన్ని పెద్ద ఇనుప పైపు స్కేవర్‌లపై తడి చేతులతో పొడవాటి సిలిండర్‌లుగా విస్తరించండి.
-
4
నిప్పుల మీద ఉడికించి, తరచుగా తిప్పండి, తద్వారా బయట పాకం మరియు లోపలి భాగం జ్యుసిగా ఉంటుంది మరియు సుమాక్ ఉల్లిపాయలు మరియు లావాష్‌తో వడ్డించండి.
మార్కు ఇవ్వు
★ 0.0 · 0 మార్కులు
వ్యాఖ్యలు
ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.