మెడోవిక్ (సాంప్రదాయ రష్యన్ హనీ కేక్)

పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/3)

• పిండి: 3 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె, 100 గ్రా వెన్న, 1 కప్పు చక్కెర, 3 గుడ్లు, 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా, 3-3.5 కప్పుల పిండి
• క్రీమ్: 2 కప్పుల సోర్ క్రీం మరియు 1 కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ / ఘనీకృత పాలు
• టాపింగ్ కోసం: మిగిలిన కేక్ పొరల నుండి నలిగిన పొడి ముక్కలు మరియు వాల్‌నట్‌లు.

చేసే విధం

1. 1

   ఒక సాస్పాన్లో తేనె, వెన్న మరియు చక్కెరను వేడి చేసి కరిగించి, బేకింగ్ సోడా మరియు నురుగు వేసి, అది చల్లబడినప్పుడు, గుడ్లు మరియు పిండి వేసి పిండిని మెత్తగా పిండి వేయండి.

2. 2

   పిండి నుండి 8 సమాన ముక్కలను కట్ చేసి, ఒక్కొక్కటి రోలింగ్ పిన్‌తో సన్నని పలకలుగా చుట్టండి, ఓవెన్‌లో 3-4 నిమిషాలు కాల్చండి మరియు ప్లేట్లుగా కత్తిరించండి.

3. 3

   సోర్ క్రీం మరియు చక్కెరను కొట్టడం ద్వారా క్రీమ్ సిద్ధం చేయండి. సన్నని పొరల మధ్య క్రీమ్ పుష్కలంగా వర్తించండి మరియు వాటిని ఒకదానికొకటి అమర్చండి.

4. 4

   ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో మిగిలిన పిండి అంచులను గ్రైండ్ చేసి, వాటిని పౌడర్‌గా మార్చండి, ఈ ముక్కలతో కేక్ వెలుపల కవర్ చేసి, సర్వ్ చేసే ముందు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో విశ్రాంతి తీసుకోండి.

మార్కు ఇవ్వు

★ 0.0 · 0 మార్కులు

మార్కు, వ్యాఖ్య కోసం లోపలికి రా.

వ్యాఖ్యలు

ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.