క్లాసిక్ సీఫుడ్ పెల్లా (పాయెల్లా డి మారిస్కో)

పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/7)

• 2 కప్పులు పెల్లా లేదా బొంబ బియ్యం
• 200 గ్రా శుభ్రం చేసిన రొయ్యలు
• 200 గ్రా షెల్డ్ మస్సెల్స్ మరియు స్క్విడ్ రింగులు
• 1 చిటికెడు కుంకుమపువ్వు దారం
• 1 తురిమిన టమోటా, 1 ఎర్ర మిరియాలు, వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు
• 4 కప్పుల వేడి చేప ఉడకబెట్టిన పులుసు
• అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె, తీపి ఎరుపు మిరియాలు పొడి

చేసే విధం

1. 1

   ఆలివ్ నూనెలో వెల్లుల్లి, మిరియాలు మరియు స్క్విడ్‌లను వెడల్పాటి మరియు నిస్సారమైన పాన్‌లో వేయండి.

2. 2

   తురిమిన టమోటాలు మరియు గ్రౌండ్ పెప్పర్ వేసి 2 నిమిషాలు వేయించి, ఆపై బియ్యం జోడించండి.

3. 3

   కుంకుమపువ్వుతో వేడి చేపల ఉడకబెట్టిన పులుసులో పోయండి, పాన్లో బియ్యం సమానంగా వ్యాప్తి చేయండి మరియు ఎప్పుడూ కదిలించవద్దు.

4. 4

   తక్కువ వేడి మీద, రొయ్యలు మరియు మస్సెల్స్‌ను అన్నం పైన అమర్చండి మరియు పాన్ దిగువన తేలికగా (సోకార్ట్) వరకు ఉడికించాలి.

మార్కు ఇవ్వు

★ 0.0 · 0 మార్కులు

మార్కు, వ్యాఖ్య కోసం లోపలికి రా.

వ్యాఖ్యలు

ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.