ముఖ్య వంటకం
సతే అయామ్ (పీనట్ సాస్తో మలేషియన్ చికెన్ స్కేవర్స్)
పసుపు మరియు నిమ్మ గడ్డితో మెరినేట్ చేసిన చికెన్ ముక్కలు, వెదురు స్కేవర్‌లపై వండుతారు మరియు వేడి వేడి వేరుశెనగ సాస్తో వడ్డిస్తారు.
40 నిమి
4 మందికి
మధ్యస్థం
★ 0.0 0 మార్కులు
పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/4)
చేసే విధం
-
1
చికెన్ క్యూబ్‌లను పసుపు మెరినేడ్‌లో కనీసం 2 గంటలు నానబెట్టి, వెదురు స్కేవర్‌లపై తీగలా వేయండి.
-
2
చూర్ణం చేసిన వేరుశెనగ, సాంబాల్, కొబ్బరి పాలు మరియు తాటి చక్కెరను ఒక సాస్పాన్లో చిక్కబడే వరకు ఉడకబెట్టడం ద్వారా వేరుశెనగ సాస్ సిద్ధం చేయండి.
-
3
చికెన్ స్కేవర్‌లను చార్‌కోల్ గ్రిల్‌పై లేదా కాస్ట్ ఐరన్ స్కిల్లెట్‌లో 8-10 నిమిషాలు పంచదార పాకం వరకు ఉడికించాలి.
-
4
వెచ్చని వేరుశెనగ సాస్, దోసకాయ మరియు ఉల్లిపాయ ముక్కలతో ఒక గిన్నెలో వేడి చికెన్ స్కేవర్‌లను సర్వ్ చేయండి.
మార్కు ఇవ్వు
★ 0.0 · 0 మార్కులు
వ్యాఖ్యలు
ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.