ముఖ్య వంటకం
షోలెజార్డ్ (ఇరానియన్ స్టైల్ కుంకుమ పువ్వు మరియు రోజ్ వాటర్ డెజర్ట్)
పసుపు పుడ్డింగ్ యొక్క స్థిరత్వం కోసం చాలా కాలం పాటు కుంకుమపువ్వు, రోజ్ వాటర్, బాదం మరియు ఏలకులతో అన్నం ఉడకబెట్టే సాంప్రదాయ డెజర్ట్.
60 నిమి
6 మందికి
మధ్యస్థం
★ 0.0 0 మార్కులు
పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/4)
చేసే విధం
-
1
బియ్యం మెత్తగా మరియు మెత్తగా అయ్యే వరకు 30 నిమిషాలు పుష్కలంగా నీటిలో ఉడకబెట్టండి.
-
2
గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ మరియు కరిగించిన కుంకుమపువ్వు నీరు వేసి, బియ్యం బంగారు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు ఉడికించాలి.
-
3
స్టవ్ మీద నుండి దించే ముందు, రోజ్ వాటర్ మరియు సగం బాదంపప్పు వేసి కలపాలి.
-
4
గిన్నెలుగా విభజించి, చల్లారిన తర్వాత, దాల్చిన చెక్కతో సంప్రదాయ మూలాంశాలను తయారు చేయడం ద్వారా అలంకరించండి.
మార్కు ఇవ్వు
★ 0.0 · 0 మార్కులు
వ్యాఖ్యలు
ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.