బాల్కన్ సూప్ (బీఫ్ మరియు యోగర్ట్ మసాలాతో)

పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/4)

• 300 గ్రా బీఫ్ క్యూబ్స్ (మెత్తగా ఉండే వరకు ముందుగా ఉడకబెట్టినవి)
• 1 ఉల్లిపాయ, 1 క్యారెట్, వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు
• డ్రెస్సింగ్ కోసం: 1 గుడ్డు పచ్చసొన, 3 టేబుల్ స్పూన్ల పెరుగు, 1 టేబుల్ స్పూన్ మైదా మరియు సగం నిమ్మకాయ రసం.
• వెన్న మరియు ఎరుపు మిరియాలు రేకులు

చేసే విధం

1. 1

   ఉడికించిన మాంసాన్ని దాని స్వంత రసంలో ఉంచండి మరియు వెన్నలో ఉల్లిపాయ మరియు క్యారెట్లను వేయండి.

2. 2

   ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు ఉడికించిన మాంసాన్ని కుండలో వేసి 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.

3. 3

   ఒక ప్రత్యేక గిన్నెలో గుడ్డు పచ్చసొన, పెరుగు, పిండి మరియు నిమ్మరసం కొట్టడం ద్వారా మెరినేడ్ సిద్ధం చేయండి. మెరీనాడ్ సిద్ధం చేయడానికి సూప్ యొక్క వేడి ఉడకబెట్టిన పులుసును జోడించండి.

4. 4

   మసాలాను సూప్‌లో నెమ్మదిగా పోసి, మరిగించి, వేడి మిరపకాయ వెన్నతో చినుకులు వేయండి.

మార్కు ఇవ్వు

★ 0.0 · 0 మార్కులు

మార్కు, వ్యాఖ్య కోసం లోపలికి రా.

వ్యాఖ్యలు

ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.