ముఖ్య వంటకం
Erwntsoep / Snert (సాంప్రదాయ డచ్ పీ సూప్)
ఎండబెట్టిన పచ్చి బఠానీలు, సెలెరీ, లీక్స్ మరియు పంది మాంసం/గొడ్డు మాంసంతో మందపాటి సూప్ పురీ స్థిరత్వం వరకు గంటలపాటు వండుతారు.
110 నిమి
6 మందికి
మధ్యస్థం
★ 0.0 0 మార్కులు
మీరు చేసిన వంటకాన్ని పంచుకోండి
పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/4)
చేసే విధం
-
1
బఠానీలు మరియు మాంసాన్ని ఒక కుండలో ఉంచండి మరియు అవి మెత్తబడే వరకు 1 గంట పాటు పుష్కలంగా నీటితో ఉడకబెట్టండి.
-
2
ముక్కలు చేసిన సెలెరీ, లీక్, బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్‌లను వేసి, కూరగాయలు పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు మరియు సూప్ చిక్కబడే వరకు మరో 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
-
3
ఎముకలను వేరు చేసి, మాంసాన్ని ముక్కలు చేసి, సూప్‌కు తిరిగి జోడించండి.
-
4
ముక్కలు చేసిన సాసేజ్‌లను వేసి, చిక్కగా అయిన తర్వాత తరిగిన సెలెరీ ఆకులతో వేడిగా వడ్డించండి.
మార్కు ఇవ్వు
★ 0.0 · 0 మార్కులు
వ్యాఖ్యలు
ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.