ముఖ్య వంటకం
టూర్టియర్ (క్యూబెక్-స్టైల్ ఫ్రెంచ్-కెనడియన్ మీట్ పీ)
మసాలా పంది మాంసం/గొడ్డు మాంసం మాంసఖండం, బంగాళాదుంప మరియు ఉల్లిపాయలను రెండు పొరల పై పిండితో నింపి ఉన్న సాంప్రదాయ నూతన సంవత్సర పై.
మీరు చేసిన వంటకాన్ని పంచుకోండి
పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/4)
చేసే విధం
-
1
ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసుతో వేయించి, దాల్చినచెక్క, లవంగాలు మరియు జాజికాయ సుగంధాలను జోడించండి.
-
2
పిండిచేసిన బంగాళాదుంపలను వేసి, మిశ్రమాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయకుండా నిరోధించే మందపాటి అనుగుణ్యతను పొందడానికి కదిలించు, ఆపై దానిని చల్లబరచండి.
-
3
పై అచ్చులో పిండి యొక్క మొదటి పొరను వేయండి, ముక్కలు చేసిన మాంసంతో నింపండి, పిండి యొక్క రెండవ పొరతో కప్పండి మరియు అంచులను వంచు.
-
4
గుడ్డు పచ్చసొనతో బ్రష్ చేసి, ఓవెన్లో 190 డిగ్రీల వద్ద 45 నిమిషాల పాటు లోతైన బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు కాల్చండి.
మార్కు ఇవ్వు
★ 0.0 · 0 మార్కులు
వ్యాఖ్యలు
ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.