Wiener Schnitzel (Viyana Usulü Şinitzel)

ముఖ్య వంటకం

Wiener Schnitzel (Viyana Usulü Şinitzel)

İncecik dövülmüş dana bonfilenin un, yumurta ve Panko/galeta ununa bulanarak tavada tereyağında altın sarısı kızartılması.

30 నిమి 2 మందికి మధ్యస్థం ★ 0.0 0 మార్కులు

పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/4)

చేసే విధం

  1. 1

    Etleri streç film arasına alıp et döveceği ile eşit incelikte (yaklaşık yarım santim) incecik açın.

  2. 2

    Etleri sırasıyla una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayın (galeta ununu bastırmadan nazikçe kaplayın).

  3. 3

    Geniş tavada bol tereyağı ve sıvı yağı kızdırıp şinitzeli atın; yağın içinde yüzmesini sağlayarak kaşıkla üzerine kızgın yağ gezdirin.

  4. 4

    Her iki yüzü dalgalı ve altın sarısı kızarana kadar 3-4 dakika pişirip limon dilimleriyle sıcak servis yapın.

వారపు రుచి చీటీ

కొత్త వంటకాలు, వంటగది చీటీలు — చెత్త ఉత్తరాలు లేవు.