ముఖ్య వంటకం
Yuca con Mojo (Haşlanmış Kasava ve Mojo Sos)
Maniok/Kasava kökünün haşlanıp üzerine sarımsaklı, narenciyeli sıcak zeytinyağı gezdirildiği meşhur Küba mezesi.
45 నిమి
4 మందికి
తేలిక
★ 0.0 0 మార్కులు
పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/4)
చేసే విధం
-
1
Kasava köklerini dilimleyip bol suda çatal batacak yumuşaklığa gelene kadar yaklaşık 25-30 dakika haşlayın ve süzün.
-
2
Ayrı küçük sos tenceresinde zeytinyağında sarımsakları hafifçe çevirin (yakmayın).
-
3
Ocaktan alıp içine portakal ve misket limonu suyunu dökerek sıcak Mojo sosunu hazırlayın.
-
4
Haşlanmış kasava dilimlerinin üzerine bu aromatik sosu bolca dökerek sıcak sunun.
మార్కు ఇవ్వు
★ 0.0 · 0 మార్కులు
వ్యాఖ్యలు
ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.