Apfelstrudel (เยอรมันแอปเปิ้ลสตรูเดิ้ล)

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/3)

• แป้ง: แป้ง 1.5 ถ้วย, ไข่ 1 ฟอง, น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา, น้ำอุ่น 1/4 แก้ว และน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
• การบรรจุ: แอปเปิ้ลเปรี้ยว 5 ลูก (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า), น้ำตาลทรายแดงครึ่งแก้ว, ลูกเกดครึ่งแก้ว, อัลมอนด์เกล็ด, อบเชย
• สำหรับท็อปปิ้ง: เนยละลายและน้ำตาลผง

วิธีทำ

1. 1

   นวดแป้งและส่วนผสมต่างๆ ให้เป็นแผ่นยืดหยุ่น พักไว้ จากนั้นจึงแผ่เป็นแผ่นบางพอที่จะอ่านหนังสือพิมพ์ได้ โดยใช้ผ้าเช็ดตัวบนผ้าที่โรยแป้ง

2. 2

   สำหรับไส้ ให้ผสมแอปเปิ้ล ลูกเกด อบเชย และอัลมอนด์ แล้วเกลี่ยให้ทั่วแป้ง

3. 3

   ใช้ผ้าขนหนูห่อเป็นม้วน นำไปวางบนถาดอบ แล้วทาด้วยเนยละลาย

4. 4

   อบในเตาอบที่ 190 องศาเป็นเวลา 40 นาทีจนเป็นสีทองและกรอบ โรยด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟขณะอุ่น

ให้คะแนน

★ 0.0 · 0 คะแนน

เข้าสู่ระบบเพื่อให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น