จานหลัก
Banana Poi / Fa'i (ของหวานกล้วยน้ำว้าโพลีนีเซียน)
กล้วยสุกบดกับกะทิและเสิร์ฟหมักเล็กน้อยหรือเป็นของหวาน
30 นาที
สำหรับ 4 คน
ง่าย
★ 0.0 0 คะแนน
วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/2)
วิธีทำ
-
1
ต้มกล้วยทั้งเปลือกในหม้อเป็นเวลา 20 นาทีจนกล้วยนิ่มแล้วจึงปอกเปลือก
-
2
บดกล้วยร้อนๆ ด้วยครกหรือส้อมจนเนียน
-
3
ค่อยๆ ใส่กะทิและน้ำตาลลงไปเพื่อให้มีความเหนียวนุ่ม
-
4
แบ่งใส่ชามแล้วกินเย็นๆ
ให้คะแนน
★ 0.0 · 0 คะแนน
ความคิดเห็น
ยังไม่มีความคิดเห็น