บีเวอร์เทล / สโคน (Canadian Bite / Dough Fries)

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/2)

• แป้ง: แป้ง 2.5 ถ้วย, ยีสต์ 1 ซอง, นมอุ่นครึ่งแก้ว, น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ, เนย 50 กรัม, ไข่ 1 ฟอง
• สำหรับท็อปปิ้ง: น้ำเชื่อมเมเปิ้ล อบเชย และน้ำตาลผง

วิธีทำ

1. 1

   นวดแป้งยีสต์เนื้อนุ่มกับแป้ง ยีสต์ นม น้ำตาล เนย และไข่ แล้วพักไว้ 45 นาที

2. 2

   ตัดชิ้นขนาดไข่ออกจากแป้งแล้วดึงด้วยมือเพื่อสร้างรูปทรงหางบีเวอร์รูปไข่ ตรงกลางบางและหนาที่ขอบ

3. 3

   ทอดอย่างรวดเร็วทั้งสองด้านจนเป็นสีทองและกรอบ

4. 4

   เสิร์ฟทันทีโดยทาน้ำเชื่อมเมเปิ้ลบนแป้งร้อนแล้วโรยด้วยอบเชยและน้ำตาลผง

ให้คะแนน

★ 0.0 · 0 คะแนน

เข้าสู่ระบบเพื่อให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น