บลินี (เครปแป้งบางสไตล์รัสเซีย)

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/3)

• แป้ง 1.5 ถ้วย, ยีสต์สำเร็จรูป 1 ซอง, น้ำตาล 1 ช้อนชา
• นมอุ่น 1.5 ถ้วย ไข่ 2 ฟอง เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
• สำหรับเสิร์ฟ: แซลมอนรมควัน, ครีมเปรี้ยวหรือเนยและน้ำผึ้ง

วิธีทำ

1. 1

   ทำแป้งแพนเค้กยีสต์โดยผสมนม ยีสต์ น้ำตาล และแป้ง แล้วพักไว้ 45 นาที

2. 2

   เพิ่มไข่และเนยละลายลงในส่วนผสมที่เพิ่มขึ้นและผสมเบา ๆ

3. 3

   ตักใส่กระทะที่ทาน้ำมันเป็นส่วนเล็กๆ แล้วทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

4. 4

   กินแบบเค็มโดยใส่แซลมอนรมควันและครีมเปรี้ยวหรือกินหวานโดยทาเนยและน้ำผึ้ง

ให้คะแนน

★ 0.0 · 0 คะแนน

เข้าสู่ระบบเพื่อให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น