Börek s Sirom (ขนมโรลชีสสไตล์บอลข่าน)

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/4)

• แป้ง phyllo 4 ชิ้น (หรือแป้งรีดมือแบบโฮมเมด)
• ชีสนมเปรี้ยว 300 กรัม และไวท์ชีสบด 150 กรัม
• สำหรับซอส: น้ำมันครึ่งแก้ว นมครึ่งแก้ว และไข่ไก่ 1 ฟอง
• เนยสำหรับโรยหน้า

วิธีทำ

1. 1

   เตรียมซอสโดยตีนม น้ำมัน และไข่

2. 2

   ทาแป้งบนเคาน์เตอร์ ทาด้วยซอส โรยด้วยส่วนผสมชีส แล้วห่อให้เป็นม้วน

3. 3

   ห่อม้วนเป็นรูปหอยทาก (เกลียว) โดยเริ่มจากตรงกลางถาดอบ

4. 4

   เทซอสที่เหลือลงไปแล้วอบในเตาอบที่ 190 องศาเป็นเวลา 40 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง

ให้คะแนน

★ 0.0 · 0 คะแนน

เข้าสู่ระบบเพื่อให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น