จานหลัก
Brigadeiro (บราซิลช็อกโกแลตทรัฟเฟิล)
ของหวานประจำชาติที่ใช้นมข้น เนย และโกโก้ ปรุง รีด แล้วเคลือบด้วยที่ขูดช็อกโกแลต
25 นาที
สำหรับ 6 คน
ง่าย
★ 0.0 0 คะแนน
วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/4)
วิธีทำ
-
1
ผสมนมข้น โกโก้ และเนยลงในกระทะที่ไม่ติด
-
2
ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง คนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 10 นาทีจนกระทั่งมองเห็นก้นหม้อได้ และมีความเหนียวเหมือนหมากฝรั่งที่หนา
-
3
เทส่วนผสมลงบนจานที่ทาน้ำมันแล้วแช่เย็นจนสนิทในตู้เย็น
-
4
ทาเนยที่มือ ปั้นเป็นก้อนเล็กๆ เคลือบด้วยช็อคโกแลตขูด แล้วเสิร์ฟในแคปซูลกระดาษขนาดเล็ก
ให้คะแนน
★ 0.0 · 0 คะแนน
ความคิดเห็น
ยังไม่มีความคิดเห็น