Chana Masala (แกงถั่วชิกพี)

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/5)

• ถั่วชิกพีต้ม 2 ถ้วย
• มะเขือเทศ 2 ลูก (บด) และหัวหอม 1 ลูก
• กระเทียม ขิง และพริกเขียว
• ผักชี ยี่หร่า ขมิ้น และการัมมาซาล่า
• น้ำมันมะกอกและผักชีสด

วิธีทำ

1. 1

   ผัดหัวหอมสับ กระเทียม และขิงในน้ำมันมะกอกจนเปลี่ยนเป็นสีชมพู

2. 2

   ใส่เครื่องเทศลงไปผัดเป็นเวลา 1 นาทีจนกลิ่นหายไป จากนั้นจึงเติมมะเขือเทศบดลงไป

3. 3

   เพิ่มถั่วชิกพีต้มและน้ำชาหนึ่งแก้วแล้วต้มบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 20 นาทีจนซอสข้น

ให้คะแนน

★ 0.0 · 0 คะแนน

เข้าสู่ระบบเพื่อให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น