Chè Chuối (ขนมกล้วยและไข่มุกเวียดนาม)

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/5)

• กล้วยสุก 4 ลูก (หั่นเป็นวง)
• กะทิ 1 กระป๋อง และน้ำ 1 แก้ว
• สาคูมุกครึ่งแก้วชา (หรือมันสำปะหลังเม็ดเล็ก)
• น้ำตาลครึ่งแก้วและเกลือเล็กน้อย
• ถั่วลันเตาสำหรับโรยหน้า

วิธีทำ

1. 1

   ต้มไข่มุกสาคูในน้ำร้อนจนใสและสะเด็ดน้ำ

2. 2

   ปรุงกะทิ น้ำ น้ำตาล และกล้วยหั่นเป็นชิ้นในหม้อโดยใช้ไฟอ่อนจนกล้วยนิ่ม

3. 3

   ใส่ไข่มุกสาคูต้มแล้วต้มต่ออีก 2 นาที

4. 4

   แบ่งออกเป็นชามและเสิร์ฟร้อนหรืออุ่นโดยโรยถั่วลิสงคั่วไว้ด้านบน

ให้คะแนน

★ 0.0 · 0 คะแนน

เข้าสู่ระบบเพื่อให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น