บิบิมบับสุดคลาสสิค

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/5)

• ข้าวเกาหลีต้ม 2 ถ้วย
• เนื้อจูเลียน 150 กรัม (ผัดกับซีอิ๊วขาวและน้ำมันงา)
• ผักโขม ซูกินี แครอท เห็ด และถั่วงอก (ผัดแยก)
• ไข่ 2 ฟอง
• สำหรับซอส: โกชูจัง (น้ำพริกเกาหลี) 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนชา และเมล็ดงา

วิธีทำ

1. 1

   ผัดผักโขม บวบ แครอท และเห็ดแยกกันในกระทะพร้อมน้ำมันงาเล็กน้อย แล้วพักไว้

2. 2

   ทำซอสเนื้อเนียนโดยตีโคชูจังกับน้ำมันงา น้ำตาล และน้ำเล็กน้อย

3. 3

   วางข้าวร้อนไว้ที่ด้านล่างของชามเสิร์ฟ จัดเรียงผักและเนื้อสัตว์ไว้เหมือนพัด

4. 4

   วางไข่ดาวที่มีไข่แดงเยิ้มตรงกลาง ราดด้วยซอสโคชูจังร้อนๆ แล้วรับประทาน

ให้คะแนน

★ 0.0 · 0 คะแนน

เข้าสู่ระบบเพื่อให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น