ชิปสาเก

จานหลัก

ชิปสาเก

หั่นสาเก (Ulu) เป็นแผ่นบางๆ แล้วทอดให้เป็นแผ่นกรอบๆ

25 นาที สำหรับ 4 คน ง่าย ★ 0.0 0 คะแนน

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/2)

วิธีทำ

  1. 1

    ปอกเปลือกสาเกที่หนาออกแล้วเอาแกนแข็งที่อยู่ตรงกลางออก

  2. 2

    ใช้แมนโดลีนหั่นผลไม้เป็นแผ่นมันฝรั่งแผ่นบางๆ

  3. 3

    ทอดอย่างรวดเร็วจนกรอบและเป็นสีเหลืองทองเล็กน้อย จากนั้นสะเด็ดน้ำ

  4. 4

    โรยด้วยเกลือทะเลและทำหน้าที่เป็นของว่าง

บันทึกรสประจำสัปดาห์

สูตรใหม่และบันทึกจากครัว — ไม่มีสแปม