ติ่มซำ (ฮะเก๋ากุ้ง)

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/4)

• แป้งสาลี 1 ถ้วย และแป้งข้าวเจ้าครึ่งถ้วย
• น้ำเดือด
• กุ้งสับ 250 กรัม
• น้ำมันงา ขิง ต้นหอม และซีอิ๊วขาว

วิธีทำ

1. 1

   ได้แป้งที่ยืดหยุ่นและโปร่งใสโดยการนวดแป้งและแป้งด้วยน้ำเดือด

2. 2

   นำชิ้นส่วนออกจากแป้งแล้วม้วนเป็นวงกลมบาง ๆ

3. 3

   ใส่ส่วนผสมกุ้งที่ผสมเครื่องเทศแล้วปิดเป็นรูปพระจันทร์ครึ่งเสี้ยว

4. 4

   ปรุงในตะกร้านึ่งด้วยไฟแรงจนโปร่งใสประมาณ 8-10 นาที

ให้คะแนน

★ 0.0 · 0 คะแนน

เข้าสู่ระบบเพื่อให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น