จานหลัก
Fiskekaker (เค้กปลานอร์เวย์)
ลูกชิ้นแบบดั้งเดิมซึ่งมีเนื้อปลาสีขาวบดให้เนียนด้วยแป้ง นม และมะพร้าว แล้วทอดในกระทะ
35 นาที
สำหรับ 3 คน
ปานกลาง
★ 0.0 0 คะแนน
วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/5)
วิธีทำ
-
1
ปั่นเนื้อปลาในเครื่องเตรียมอาหารด้วยเกลือจนกระทั่งได้เนื้อปลาที่มีความสม่ำเสมอ
-
2
เติมไข่ขาว แป้ง และเครื่องเทศ และในขณะที่หุ่นยนต์กำลังทำงาน ให้ค่อยๆ เทนมเย็นลงไปเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
-
3
ใช้ช้อนนำส่วนผสมมาปั้นให้แบนเล็กน้อยในกระทะที่ทาเนยร้อนๆ แล้วทอดทั้งสองด้าน
-
4
เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งต้มและซอสรีมูเลด
ให้คะแนน
★ 0.0 · 0 คะแนน
ความคิดเห็น
ยังไม่มีความคิดเห็น