Gata / Nazuk (ซาลาเปาหวานสไตล์อาร์เมเนีย)

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/3)

• แป้ง: แป้ง 4 ถ้วย, เนยละลาย 150 กรัม, โยเกิร์ตหรือนม 1 ถ้วย, ผงฟู 1 ซอง
• ไส้ (โคริซ): แป้ง 1 แก้ว, น้ำตาลผง 1 แก้ว, เนย 100 กรัมและวานิลลา
• ไข่แดงสำหรับโรยหน้า

วิธีทำ

1. 1

   นวดแป้งเนื้อนุ่มกับแป้ง เนย โยเกิร์ต และผงฟู แล้วพักไว้

2. 2

   สำหรับไส้ ให้สลายแป้ง น้ำตาลผง และเนยเย็นด้วยปลายนิ้วของคุณจนมีความสม่ำเสมอของเม็ดทราย (Khoriz)

3. 3

   รีดแป้งออก เกลี่ยไส้ด้านใน ห่อเป็นม้วนแล้วหั่นหรือปั้นให้เป็นทรงกลมขนาดใหญ่

4. 4

   ทาด้วยไข่แดง ใช้ส้อมลากเส้น แล้วอบในเตาอบที่ 180 องศา เป็นเวลา 35 นาที จนเป็นสีเหลืองทอง

ให้คะแนน

★ 0.0 · 0 คะแนน

เข้าสู่ระบบเพื่อให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น