หอยแมลงภู่เขียว / หอยแมลงภู่กระเทียม (หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์)

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/4)

• หอยแมลงภู่ปากเขียวสดหรือแช่แข็งขนาดยักษ์ 12 ตัวบนครึ่งเปลือก
• เนย 4 ช้อนโต๊ะ (นิ่มที่อุณหภูมิห้อง)
• กระเทียมบด 4 กลีบและผักชีฝรั่งสับละเอียดครึ่งพวง
• มอสซาเรลลาขูดหรือพาร์เมซานชีสครึ่งแก้ว

วิธีทำ

1. 1

   จัดเรียงหอยแมลงภู่บนถาดอบโดยแบ่งครึ่งเปลือกไว้เคียงข้างกัน

2. 2

   เตรียมเนยกระเทียมโดยผสมเนยนุ่มกับกระเทียมบด ผักชีฝรั่ง เกลือ และพริกไทย

3. 3

   วางเนยชิ้นนี้ลงบนหอยแมลงภู่แต่ละตัวแล้วโรยชีสขูดเล็กน้อยลงไป

4. 4

   อบบนเตาย่างประมาณ 8-10 นาที จนชีสละลาย และด้านบนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองและเสิร์ฟร้อน

ให้คะแนน

★ 0.0 · 0 คะแนน

เข้าสู่ระบบเพื่อให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น