จานหลัก
เกี๊ยวซ่า (เกี๊ยวผัดสไตล์ญี่ปุ่นพร้อมไก่และผัก)
มันติไส้เนื้อสับ กะหล่ำปลี และกระเทียมในแป้งบางๆ ทอดและนึ่งในกระทะที่มีเครื่องเคียงกรอบๆ
45 นาที
สำหรับ 4 คน
ปานกลาง
★ 0.0 0 คะแนน
วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/3)
วิธีทำ
-
1
เตรียมไส้เกี๊ยวซ่าโดยผสมเนื้อสับ กะหล่ำปลี และเครื่องเทศเข้าด้วยกัน
-
2
ใส่ไส้ลงตรงกลางของแป้ง พับขอบแล้วปิดเป็นรูปพระจันทร์ครึ่งเสี้ยว
-
3
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน วางเกี๊ยวซ่าลงไปแล้วทอดจนก้นเกี๊ยวซ่าเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
-
4
เทน้ำแป้งครึ่งแก้วชาลงในกระทะ ปิดฝา นึ่งเป็นเวลา 5 นาที แล้วสร้างชั้นลูกไม้กรอบที่ด้านล่าง
ให้คะแนน
★ 0.0 · 0 คะแนน
ความคิดเห็น
ยังไม่มีความคิดเห็น