จานหลัก
อิหม่ามเป็นลม
ดอกกะหล่ำตุ๋นน้ำมันมะกอกปรุงอย่างอ่อนโยนในน้ำมันมะกอก พร้อมด้วยหัวหอม กระเทียม และมะเขือเทศปริมาณมาก
55 นาที
สำหรับ 4 คน
ปานกลาง
★ 0.0 0 คะแนน
วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/6)
วิธีทำ
-
1
ปอกเปลือกมะเขือยาว ผ่ากลางแล้วแช่ในน้ำเกลือ
-
2
ในกระทะขนาดใหญ่ ผัดหัวหอมและกระเทียมในน้ำมันมะกอกจนเปลี่ยนเป็นสีชมพู
-
3
ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋า น้ำตาล และเกลือ แล้วพักส่วนผสมไว้ 5 นาที
-
4
เติมมะเขือยาวด้วยส่วนผสมนี้ วางลงในหม้อ เติมน้ำมันมะกอกและน้ำ แล้วปรุงด้วยไฟอ่อน
ให้คะแนน
★ 0.0 · 0 คะแนน
ความคิดเห็น
ยังไม่มีความคิดเห็น