Khorkhog (สตูว์บริภาษมองโกเลีย - เวอร์ชันโฮมคลาสสิก)

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/3)

• เนื้อแกะพร้อมกระดูก 800 กรัม (ชิ้นใหญ่)
• มันฝรั่ง 3 หัว แครอท 2 หัว และหัวหอม 2 หัว (สับหยาบ)
• เกลือ พริกไทยดำ ยี่หร่า และน้ำครึ่งแก้ว

วิธีทำ

1. 1

   วางเนื้อแกะสับหยาบลงในหม้อเหล็กหล่อที่มีก้นหนาและกว้าง

2. 2

   ใส่มันฝรั่งขนาดใหญ่ แครอท และหัวหอม

3. 3

   โรยเกลือ พริกไทยดำ และยี่หร่า แล้วเติมน้ำด้านข้างครึ่งแก้ว

4. 4

   ปิดฝาหม้อให้แน่นแล้วปล่อยให้ปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 1 ชั่วโมงจนเนื้อนุ่มเหมือนอาหารตุรกีดีไลท์และผักสุก

ให้คะแนน

★ 0.0 · 0 คะแนน

เข้าสู่ระบบเพื่อให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น