Kimchi Jjigae (ซุปกิมจิ/สตูว์)

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/5)

• กิมจิสุกและเปรี้ยว 2 ถ้วย (สับ)
• เนื้ออก/ซี่โครง หรือเนื้อรมควัน 150 กรัม
• เต้าหู้ 200 กรัม (หั่นเต๋าหนา)
• โกชูจังและโกชูการุ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 2 ถ้วยหรือน้ำปลาแอนโชวี่ กระเทียม ต้นหอม

วิธีทำ

1. 1

   ทอดเนื้อและกิมจิสับในหม้อโดยใช้น้ำมันเล็กน้อยเป็นเวลา 5 นาที

2. 2

   เติมน้ำ กระเทียม โคชูจัง และโคชูการุ ปิดฝาหม้อแล้วต้มประมาณ 15 นาที

3. 3

   ใส่เต้าหู้ก้อนและต้นหอม ปรุงด้วยไฟอ่อนอีก 5 นาที แล้วเสิร์ฟพร้อมข้าว

ให้คะแนน

★ 0.0 · 0 คะแนน

เข้าสู่ระบบเพื่อให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น