Kulebiya (พายปิดสไตล์รัสเซียพร้อมปลา/เนื้อ)

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/5)

• แป้งพาย 2 ชั้นหรือแป้งยีสต์
• เนื้อปลาแซลมอน 400 กรัม
• ข้าวต้ม 1 ถ้วย เห็ดผัด 200 กรัม และหัวหอมผัด
• ไข่ต้มชิ้นและผักชีฝรั่งสด
• ไข่แดง (สำหรับโรยหน้า)

วิธีทำ

1. 1

   กระจายแป้งชั้นแรกลงบนถาด เกลี่ยข้าวต้มไว้บนฐาน

2. 2

   จัดเรียงเห็ดผัด เนื้อปลาแซลมอน หัวหอมผัด ผักชีลาว และไข่ต้มเป็นชั้นๆ ตามลำดับ

3. 3

   วางแป้งชั้นที่สองไว้ด้านบน พับขอบให้แน่นแล้วทำรูอากาศ

4. 4

   ทาด้วยไข่แดงแล้วอบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 45 นาทีจนแป้งเป็นสีน้ำตาลทอง

ให้คะแนน

★ 0.0 · 0 คะแนน

เข้าสู่ระบบเพื่อให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น