จานหลัก
Kūmara Röşti / Kumara Cakes (แพนเค้กมันเทศนิวซีแลนด์)
มันเทศนิวซีแลนด์ (Kumara) ขูดและทอดเป็นแผ่นกรอบ
30 นาที
สำหรับ 3 คน
ง่าย
★ 0.0 0 คะแนน
วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/4)
วิธีทำ
-
1
วางคุมาระและหัวหอมขูดลงในผ้าสะอาด แล้วบีบน้ำแป้งส่วนเกินออก
-
2
ในชามลึก ผสมตะแกรงคุมาระแห้งกับไข่ แป้ง เกลือ และพริกไทย
-
3
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน หยิบส่วนผสมขึ้นมาจำนวนหนึ่งแล้วปั้นเป็นแผ่นแบนแล้ววางลงในกระทะ
-
4
ทอดทั้งสองด้านด้วยไฟปานกลางจนคาราเมลกรอบและเสิร์ฟร้อน
ให้คะแนน
★ 0.0 · 0 คะแนน
ความคิดเห็น
ยังไม่มีความคิดเห็น