จานหลัก
Kutab / Gutab (ขนมปังแผ่นอาเซอร์ไบจัน) พร้อมเนื้อและสมุนไพร
ขนมอบที่ใส่เนื้อสับหรือสมุนไพรลงในแป้งไร้เชื้อบางๆ ทอดทั้งสองด้านในกระทะไร้น้ำมันแล้วทาเนย
45 นาที
สำหรับ 4 คน
ปานกลาง
★ 0.0 0 คะแนน
วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/4)
วิธีทำ
-
1
นวดแป้งนุ่มๆ ด้วยแป้ง น้ำ และเกลือ แล้วแบ่งเป็นชิ้นขนาดวอลนัท
-
2
รีดเมอแรงค์ออกเป็นแผ่นบางๆ
-
3
ทาส่วนผสมสมุนไพรหรือเนื้อสับดิบบางๆ ให้ทั่วครึ่งหนึ่ง ปิดเป็นรูปพระจันทร์ครึ่งเสี้ยวแล้วงอขอบ
-
4
ปรุงในกระทะร้อนไร้น้ำมันจนทั้งสองด้านบวมและมีจุดสีอ่อน เสิร์ฟขณะร้อนโดยการทาเนยทั้งสองด้านแล้วโรยซูแมค
ให้คะแนน
★ 0.0 · 0 คะแนน
ความคิดเห็น
ยังไม่มีความคิดเห็น