Lamington (เค้กช็อคโกแลตสไตล์นิวซีแลนด์และออสเตรเลีย)

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/3)

• เค้กสปันจ์: แป้ง 2 ถ้วย, น้ำตาล 1 ถ้วย, ไข่ 3 ฟอง, นมครึ่งแก้ว, เนย 100 กรัม, ผงฟู
• ซอส: น้ำตาลผง 2 ถ้วย, โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ, เนยละลาย 50 กรัม, นมครึ่งแก้ว
• สำหรับเปลือก: มะพร้าวป่นละเอียด 2 ถ้วยตวง

วิธีทำ

1. 1

   ตีส่วนผสมสปันจ์เค้ก อบบนถาดอบ และหลังจากที่เย็นลงแล้ว ตัดเป็นก้อนเท่าๆ กัน

2. 2

   ในกระทะซอส ผสมน้ำตาลผง โกโก้ เนยละลาย และนมเข้าด้วยกัน เพื่อให้ได้ซอสช็อคโกแลตที่เนียน

3. 3

   ใช้ส้อมแทงเค้กก้อนแล้วจุ่มลงในซอสช็อคโกแลตร้อน จากนั้นเคลือบด้วยมะพร้าวจำนวนมากแล้ววางบนตะแกรง

4. 4

   หลังจากแช่แข็งซอสในตู้เย็นแล้ว ให้เสิร์ฟพร้อมชา

ให้คะแนน

★ 0.0 · 0 คะแนน

เข้าสู่ระบบเพื่อให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น