จานหลัก
Lapskaus (สตูว์นอร์เวย์ / จานมันฝรั่งพร้อมเนื้อสัตว์)
อาหารเพื่อความสะดวกสบายซึ่งเนื้อหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าปรุงด้วยไฟอ่อนๆ พร้อมมันฝรั่ง รากผัก และน้ำซุปจนข้น
110 นาที
สำหรับ 4 คน
ง่าย
★ 0.0 0 คะแนน
วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/4)
วิธีทำ
-
1
ปิดผนึกเนื้อด้วยน้ำมันเล็กน้อยในหม้อเหล็กหล่อขนาดใหญ่แล้วใส่หัวหอมลงไป
-
2
ใส่มันฝรั่ง แครอท คื่นฉ่ายหั่นเต๋า และน้ำซุปร้อนๆ ลงไปพร้อมกับใบกระวาน
-
3
ปรุงอาหารโดยปิดฝาด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาอย่างน้อย 1.5 ชั่วโมงจนกระทั่งเนื้อสัตว์และผักนิ่มสนิท
-
4
ค่อยๆ บดผักบางส่วนด้วยช้อนเพื่อให้ซุปมีความคงตัวและเสิร์ฟพร้อมพาร์สลีย์
ให้คะแนน
★ 0.0 · 0 คะแนน
ความคิดเห็น
ยังไม่มีความคิดเห็น