Lavash (Geleneksel Ermeni İnce Sac Ekmeği)

จานหลัก

Lavash (Geleneksel Ermeni İnce Sac Ekmeği)

Un, su ve tuzla yapılan hamurun geleneksel tandır duvarına yapıştırılarak saniyeler içinde pişirildiği ince ekmek.

40 นาที สำหรับ 6 คน ยาก ★ 0.0 0 คะแนน

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/2)

วิธีทำ

  1. 1

    Un, su ve tuzla yumuşak, ele yapışmayan elastik bir hamur yoğurup bezelere ayırın.

  2. 2

    Bezeleri oklavayla kağıt gibi incecik, oval veya yuvarlak formda açın.

  3. 3

    Geleneksel tandır yastığı yardımıyla kızgın tandır duvarına yapıştırın (evde ters çevrilmiş döküm sac üzerinde pişirin).

  4. 4

    Saniyeler içinde kabarıp hafif kahve lekeler oluşunca alıp kurumasın diye bez arasında saklayın.

บันทึกรสประจำสัปดาห์

สูตรใหม่และบันทึกจากครัว — ไม่มีสแปม