Lu Sipi / Palusami (มะพร้าวและเนื้อ/เนื้อแกะในใบเผือก)

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/4)

• ใบเผือกสด 20 ใบ (หรือใบผักโขม/ใบชาร์ท)
• เนื้อ corned หรือเนื้อแกะหั่นฝอย 1 ถ้วย
• 1 หัวหอม (สับละเอียด)
• หัวกะทิหนัก 1 ถ้วย และซองฟอยล์อลูมิเนียม

วิธีทำ

1. 1

   วางใบเผือกเป็นชั้นๆ ให้เป็นชามก้นลึก

2. 2

   ใส่หัวหอมสับและเนื้อกระป๋องลงไป แล้วราดหัวกะทิลงไป

3. 3

   ปิดใบให้แน่นเหมือนมัดเป็นมัดแล้วห่อด้วยอลูมิเนียมฟอยล์

4. 4

   ปรุงในเตาอบ 180 องศา (หรือเตาอบแบบตั้งพื้น) เป็นเวลา 1 ชั่วโมงแล้วกินร้อน

ให้คะแนน

★ 0.0 · 0 คะแนน

เข้าสู่ระบบเพื่อให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น